Por Redacción YSKL
Los embajadores de El Salvador informaron que buscan más destinos para la venta de café. Según se detalló este sábado, la Cancillería y el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) pretenden vender el grano en nuevo territorios.
El embajador de El Salvador en China, Aldo Álvarez, se ha enfocado en Cheng Du, provincia de Sichuan, en el país oriental, para realizar una cata de café, con la esperanza de establecerse en la zona, la cual es considerada la segunda ciudad .de mayor consumo de café.
Por su parte, la Embajada de El Salvador en Austria, con el apoyo de GOTA Coffee Experts y Sensorience, llevó a cabo una cata en dicho país, en el cual se dio a probar de cosechas especiales, provenientes de las seis regiones del país y con variedades como el bourbón y el pacamara.
Actualmente, algunas instituciones, como el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) brindan apoyo a agricultores de café de El Salvador, a través de la entrega de árboles de café y asesorías técnicas, con el objetivo de mejorar la producción en el país.
