Realizan inspección de alimentos en restaurantes de Sonsonate

Por Redacción YSKL

Personal del Ministerio de Salud (MINSAL) ejecutó un operativo para verificar que se brinde el mantenimiento pertinente a los alimentos de en los restaurantes de la playa Los Cobanos, en Sonsonate.

Entre los aspectos que toma en cuenta el equipo del MINSAL está la verificación del vencimiento y la calidad de los ingredientes, que todos los manipuladores de alimentos utilicen redecillas, y si el almacenamiento y las condiciones de los alimentos son las adecuadas.

Según indicó el ministerio, esta actividad se ha estado realizando en el marco del Plan Verano 2023.