{"id":192503,"date":"2026-06-18T12:53:41","date_gmt":"2026-06-18T18:53:41","guid":{"rendered":"https:\/\/radioyskl.com\/?p=192503"},"modified":"2026-06-18T12:53:42","modified_gmt":"2026-06-18T18:53:42","slug":"productos-elaborados-con-leche-en-polvo-reconstituida-podran-comercializarse-tras-reforma-aprobada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioyskl.com\/?p=192503","title":{"rendered":"Productos elaborados con leche en polvo reconstituida podr\u00e1n comercializarse tras reforma aprobada"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por Redacci\u00f3n YSKL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con 57 votos a favor, la Asamblea Legislativa aprob\u00f3 este jueves una reforma a la \u201cLey de Fomento de la Producci\u00f3n Higi\u00e9nica de la Leche y Productos L\u00e1cteos y de Regulaci\u00f3n de su Expendio\u201d para modificar las restricciones sobre la comercializaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos y establecer que \u00fanicamente quedar\u00e1n prohibidos aquellos elaborados con adulterantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La modificaci\u00f3n al art\u00edculo 21 establece que \u201cse proh\u00edbe la comercializaci\u00f3n de leche, crema y quesos elaborados con adulterantes\u201d, sustituyendo la redacci\u00f3n vigente que tambi\u00e9n imped\u00eda la venta de productos provenientes de la reconstituci\u00f3n y recombinaci\u00f3n de leche en polvo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el an\u00e1lisis de la iniciativa en la Comisi\u00f3n de Salud, Agricultura y Medio Ambiente, el viceministro de Agricultura y Ganader\u00eda, \u00d3scar Dom\u00ednguez, explic\u00f3 que la propuesta busca incrementar el consumo de productos l\u00e1cteos y garantizar que estos cumplan con condiciones de inocuidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstamos eliminando los adulterantes en la fabricaci\u00f3n o procesamiento de l\u00e1cteos\u201d, afirm\u00f3 el funcionario, quien agreg\u00f3 que la medida tambi\u00e9n est\u00e1 relacionada con la seguridad alimentaria y el abastecimiento nacional.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cambios incorporados en la reforma<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La modificaci\u00f3n aprobada contempla:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Permitir la comercializaci\u00f3n de productos elaborados con leche en polvo reconstituida o recombinada.<\/li>\n\n\n\n<li>Mantener la prohibici\u00f3n para leche, crema y quesos elaborados con adulterantes.<\/li>\n\n\n\n<li>Adecuar la normativa a disposiciones contempladas en el Reglamento T\u00e9cnico Centroamericano (RTCA).<\/li>\n\n\n\n<li>Conservar las facultades del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda para aplicar medidas zoosanitarias y otorgar permisos de importaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>MAG plantea mayor competencia y abastecimiento<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la exposici\u00f3n de motivos, la reforma busca armonizar la legislaci\u00f3n salvadore\u00f1a con normas de integraci\u00f3n regional y eliminar restricciones a la comercializaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dom\u00ednguez sostuvo que la medida contribuir\u00eda a generar condiciones de competencia similares a las de otros pa\u00edses centroamericanos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cNos ponemos al mismo nivel de competencia de todos los pa\u00edses de la regi\u00f3n bajo el Reglamento T\u00e9cnico Centroamericano\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El viceministro indic\u00f3 adem\u00e1s que la reforma pretende fortalecer el abastecimiento de estos productos. Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que la intenci\u00f3n es que los consumidores puedan identificar productos elaborados a partir de leche. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cQueremos que la poblaci\u00f3n salvadore\u00f1a consuma l\u00e1cteos que provengan de la leche\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Alcance de la modificaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ley vigente prohib\u00eda la comercializaci\u00f3n de leche, crema y quesos provenientes de la reconstituci\u00f3n y recombinaci\u00f3n de leche en polvo, adem\u00e1s de aquellos elaborados con adulterantes. Con la reforma aprobada, la restricci\u00f3n quedar\u00e1 limitada a los productos que contengan adulterantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La normativa tambi\u00e9n mantiene las disposiciones que facultan al Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda para dictar medidas zoosanitarias relacionadas con la importaci\u00f3n de leche y productos l\u00e1cteos, as\u00ed como para emitir los permisos correspondientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La reforma entrar\u00e1 en vigencia ocho d\u00edas despu\u00e9s de su publicaci\u00f3n en el Diario Oficial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Redacci\u00f3n YSKL Con 57 votos a favor, la Asamblea Legislativa aprob\u00f3 este jueves una reforma a la \u201cLey de Fomento de la Producci\u00f3n Higi\u00e9nica de la Leche y Productos L\u00e1cteos y de Regulaci\u00f3n de su Expendio\u201d para modificar las restricciones sobre la comercializaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos y establecer que \u00fanicamente quedar\u00e1n prohibidos aquellos elaborados [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":192510,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,19],"tags":[],"class_list":["post-192503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-noticias","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/192503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=192503"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/192503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":192511,"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/192503\/revisions\/192511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/192510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=192503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=192503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioyskl.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=192503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}