2023 cierra con déficit de más de 1 millón de quintales de granos básicos

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Equipo técnico del Ministerio de Agricultura y Ganadería realiza inspecciones ante posibles daños en cultivos de frijol, por el paso de la Tormenta Tropical Pilar. Imagen de cortesía.
Imagen de cortesía.

Por Redacción YSKL

El Salvador cerró el 2023 con un déficit de granos básicos de 7,803,370 quintales, según informe brindado este miércoles, por la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO).

El Presidente de la gremial, Luis Treminio, señaló que esto se debió a diversos factores que afectaron al sector agropecuario del país, como es el caso de la entrada del Fenómeno de El Niño.

“Nos dimos cuenta que la producción que estábamos esperando, no se dio tal como se estaba calculando, ya que hubo baja o disminución en la productividad por los diferentes fenómenos que ocurrieron durante el año, las plantas no se desarrollaron con la plenitud que se desarrollan normalmente”, mencionó.

Las estimaciones que planteaba CAMPO para la temporada Primera, comprendida entre los meses de mayo y junio, en lo que correspondía al maíz era de 11,210,000 quintales; de 430,080 quintales de frijol; y de 712,500 quintales de arroz. Esto implicaba producir 12,352,880 quintales de granos básicos.

Sin embargo, se tuvo como resultado, 10,019,300 quintales de maíz; 391,560 quintales de frijol; y 712,500 quintales de arroz. Un total de 11,213,360.

Para el periodo de agosto y septiembre, también conocido como Postrera, se estimaba una producción de 2,993,150 quintales de maíz; 1,612,830 de frijol; y 2,025,000 de sorgo. Es decir, 6,570,980 quintales.

No obstante, solo se logró obtener lo estimado de sorgo, mientras que se registraron 2,660,300 quintales de maíz; 1,410,480 de frijol; 6,095,780 quintales para el final de la Postrera.

Según planteó la asociación, se valoraba una producción de 18,923,860 quintales de granos básicos, pero los distintos factores que influyeron en la cosecha durante ambos periodos, dejó un total de 17,309,140 quintales, es decir, 1,614,720 menos de los estimados.