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Surf City será sede de una cena con cinco chefs Michelin para apoyar al Hogar del Niño San Vicente de Paúl

Por Redacción YSKL

El Salvador será sede el próximo 3 de diciembre de una cena benéfica organizada por Estrellas por el Mundo, que reunirá a cinco chefs con estrellas Michelin para recaudar fondos a favor del Hogar del Niño San Vicente de Paúl.

El evento se desarrollará en Surf City y combinará gastronomía, turismo y solidaridad, según anunció el Ministerio de Turismo (MITUR). Las entradas están disponibles a través de Smart Ticket.

La ministra de Turismo, Morena Valdez, destacó que será la primera vez que cinco chefs con estrellas Michelin se reúnan en El Salvador para una actividad de este tipo.

“Nunca habíamos tenido una reunión de cinco chefs con estrellas Michelin en El Salvador. Esto es unir turismo, gastronomía y solidaridad”, afirmó Valdez.

También agradeció la participación de CONAPINA y del Despacho de la Primera Dama en la coordinación de la iniciativa.

Los chefs participantes

Óscar Molina Ruiz, coordinador gastronómico internacional de Estrellas por el Mundo, confirmó la participación de cinco chefs, incluido él mismo.

La lista de participantes está integrada por:

  • Óscar Molina Ruiz.
  • Carlos Maldonado.
  • Víctor Martín.
  • Luis Veira.
  • Sergio Manzano.

Molina Ruiz señaló que la actividad busca ofrecer una experiencia gastronómica con un propósito solidario.

Por su parte, Nuria Moreno, CEO y fundadora de Estrellas por el Mundo, invitó al público a participar en la cena para contribuir a la causa.

“Quiero invitarles a todos a ser solidarios, aunque sea por una sola noche, a disfrutar de una cena, una experiencia única, sabiendo que detrás de cada plato habrá algo mucho más importante, la oportunidad de ayudar al Hogar del Niño San Vicente de Paúl”, expresó.

Iberia participa como copatrocinador

Eduardo Rojas García, delegado comercial de Iberia, empresa copatrocinadora del evento, destacó la relación de la aerolínea con El Salvador y su interés en promover los vínculos entre el país y Europa.

La iniciativa tuvo una edición anterior en Brasil durante 2025, dedicada a apoyar a niños de las favelas, según la información oficial proporcionada. En esta ocasión, los fondos recaudados se destinarán al Hogar del Niño San Vicente de Paúl.

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