En un Lujoso Hotel de Abu Dabhi crearon un plan para no desperdiciar los alimentos y darle una oportunidad a los más necesitados, en este caso unos cuantos peludos.
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Motivados por cambiar el destino de los desperdicios en la cocina una organización comunitaria y el Chef J Gourmet y su equipo del Hotel 5 Estrellas Fairmont de Abu Dabhi crearon un plan para darle otros usos a los alimentos sobrantes.
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La organización Animal Action UAE lanzo la idea en julio y fue todo un éxito, las sobras fueron picadas y empacadas en la misma cocina para luego ser llevadas a la organización Cloud9 Pet Hotel and Care.
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¡Queremos que todos los veteranos que viven en casas de campo puedan recibir esta comida! ¡Queremos que todos los maravillosos voluntarios de este país que dan su tiempo y dinero para visitar sitios de alimentación en todo el país tengan esta comida! ¡Queremos que todos los hoteles y restaurantes se unan a nuestra iniciativa de ahorrar desperdicio de alimentos para que se pueda usar para alimentar en lugar de tirar y desperdiciar! Dijo el Chef J Gourmet en su publicación.
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El chef y los promotores de la iniciativa pidieron que se compartiera esta experiencia y sirva de ejemplo para que mas restaurantes en todo el mundo lo hagan y así se le de un uso a estos alimentos que tanto necesitan las personas o los animales dependiendo del estado de la comida.
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Esta idea claramente plantea una solución bastante viable para los desechos de la cocina, no perdamos la oportunidad de ayudar y hacer de este mundo un lugar mejor para todos.